Alessandra Pierini nommée Ambassadrice de Gênes dans le monde pour les produits italiens Paris
AMARO, le digestif italien épicerie italienne paris 75009
L'AMARO, l'apéritif très amer le plus aprécié des Italiens, est parfumé de gentiane, d'herbes et de zestes d'oranges, et il contient de la quinine et du fer. Les AMARI à base de vin sont moins amers que le dur amaro, comme le Campari qui est souvent...
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PARMIGIANO REGGIANO
Le PARMIGIANO REGGIANO est un fromage dont les origines remontent à l'antiquité et encore aujourd'hui il est apprécié dans le monde entier.
Le PARMIGIANO REGGIANO est un vrai miracle de la nature issu de la culture des gens de son terroir. Ceci...
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RISO PRINCIPATO di LUCEDIO paris 75009 epicerie italienne montmartre
Le riz naturel PRINCIPATO di LUCEDIO est produit dans la région de Vercelli,le coeur du Piémont rizicole.
Leurs produits sont renommés dans le monde entier pour leur qualité,résultat d'un travail ancêstrale.
Nous avons séléctionné...
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Les pâtes artisanales
RAP l'épicerie propose son large choix de pâtes artisanales:
Pâtes MARTELLI ( Lari - Pisa )
Pâtes AFELTRA de Gragnano (Naples)
Pâtes FAELLA de Gragnano (Naples)
Pastificio GENTILE de Gragnano (Naples)
Pâtes VERRIGNI de Roseto (Abruzzes), avec ses formats...
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POUTARGUE / BOTTARGA
La POUTARGUE ou boutargue est un produit ancien au goût prononcé. Préparée à partir d'oeufs de poisson salés, séchés et pressés est caractérisée par ses saveurs puissantes et marines.
La POUTARGUE se consomme découpée en fines tranches, délicieuse à l'apéro arrosée d'huile d'olive et de citron. L...
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Mostarda
La mostarda est une spécialité de Crémone en Lombardie. Elle est composé de fruits comme les cerises, les poires, les figues, les abricots,... ILs sont confits longuement dans un sirop épais aromatisé à la moutarde. On obtient alors des fruits délicieusement piquantspour acompagner les viandes bou...
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