Epicerie italienne pecorino Toscano et autres fromages italiens Paris Opéra
Riz carnaroli Acquerello
Le riz Carnaroli "ACQUERELLO" est un produit artisanal conçu pour les expressions les plus élevées de la cuisine italienne.
Il est cultivé dans la région de Vercelli. Il est gardé plus d'un an dans des silos réfrigérés pour qu'il puisse continuer à mûrir et vieillir lentement et pour qu'il garde ...
En savoir plus
Le Lardo di Colonnata IGP
Le Lardo di Colonnata est une charcuterie italienne élaboré à Colonnata, commune de Carrare, située sur les versants des Alpes apuanes en Toscane.
Il est fabriqué à partir du gras du cochon. De forme rectangulaire (un peu comme une dalle de marbre) avec une épaisseur supérieure à 3 cm, la partie...
En savoir plus
Recette du risotto par une épicerie italienne
L'epicerie fine Italienne Rap Paris vous propose cette delicieuse Recette de risotto, très appreciée par les italiens et à Paris ... Ingredients de Risotto pour 4 personnes :
300 gr. de riz arborio
1 l. de bouillon (éventuellement avec un cube...
En savoir plus
Nos prestations sur le secteur de Paris Opéra
Vinaigre balsamique / Aceto Balsamico
L' Aceto balsamico tradizionale di Modena est un produit unique au monde, protégé par un consortium. Il est obtenu à partir du moût de raisin (le Trebbiano cultivé sur les collines des environs de Modena) et non du vin.Après une réduction de 50% de ce moût, il est affiné dans des petits tonneaux...
En savoir plus
DEGUSTATION de VIN ITALIEN
Dégustation de VINS ITALIENS du LATIUM, PIANA dei CASTELLI, de MATTEO CERACCHI de 14h à 19h30 dans la cave de l'épicerie RAP.
3 rouges et 3 blancs produits par Matteo Ceracchi, qui travaille dans le plein respect des rythmes, des cycles et des forces de la...
En savoir plus
Notre zone d'activité pour ce service Epicerie italienne pecorino Toscano et autres fromages italiens
POUTARGUE / BOTTARGA
La POUTARGUE ou boutargue est un produit ancien au goût prononcé. Préparée à partir d'oeufs de poisson salés, séchés et pressés est caractérisée par ses saveurs puissantes et marines.
La POUTARGUE se consomme découpée en fines tranches, délicieuse à l'apéro arrosée d'huile d'olive et de citron. L...
En savoir plus
Vous êtes à la recherche d'une boutique ou épicerie fine vers Paris Opéra qui propose des produits gastronomiques typiquement terroir italien ? Charcuteries, fromages, pâtes sèches et vins italiens, consultez nos annonces pour trouver le produit culinaire de Toscane ou du Piemont. Chianti, Angiolino Maule, Passito di Pantelleria, venez découvrir et déguster nos vins italiens sélectionnées sur place au 15 rue Rodier sur Paris 9eme.
Atelier cuisine et cours de gastronomie italienne vers Paris Opéra. L'epicerie italienne RAP propose des ateliers culinaires thématiques animés par des grands noms de la gastronomie française et italienne. Pour en savoir plus sur les inscriptions aux ateliers de cuisine italienne contactez-nous.
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Nos partenaires
Gastronomie, livres - Paris ALTRAPARIS.
Paris al dente ! de Stefano Palombari
Restos, pizzerias, traiteurs, épiceries, glaciers : les meilleures adresses italiennes de la capitale
Proche de nous tout autant qu'elle nous invite au voyage et au rêve, la cuisine italienne nous ravit. Elle nous semble...
En savoir plus
Dégustation expo oenologie gastronomie terroir vin bio GENOVA - ITALIE.
TERROIR VINO 2010 GENOVA
En savoir plus
Livres Cuisine Gastronomie Italienne Paris RAP l'épicerie et IL CUCCHIAIO d'ARGENTO.
Vous pouvez trouver à l'épicerie italienne RAP à Paris tous les livres de la colléction italienne "IL CUCCHIAIO d'ARGENTO" et également la revue mensuelle " LA CUCINA ITALIANA " + les hors...
En savoir plus
Nos valeurs
Large choix
Large choix de produits et de vins rares italiens
Qualité
Produits de qualité issus de producteurs italiens
Familial
Epicerie de quartier & familiale
Proximité
Proximité avec nos clients
