Mardi 21 Mars de 17h30 à 19h, un Voyage dans les terres des Pecorini, de la Toscane à la Sicile.
Dégustation de fromages de brebis typiques et traditionnels:
Cacio di Fossa
Marzolino
Pecorino bio delle Balze Volterrane
Pecorino di Pienza
Pecorino Farindola
Pecorino Crotonese in Grotta
Ricotta pecorina affumicata
Pecorino La Figata di Beltrami
Piacentinu Ennese
Pecorino Tumarrano
Gran Cao de Sardaigne
Pecorino Fiore Sardo Bio
Accompagnés d'un vin à découvrir.
Entrée libre.