La très très bonne pizza, Alessandra Pierini sur Paris Première

L'Express Styles parle de l'epicerie Italienne RAP à Paris

Avis sur l'epicerie italienne RAP Paris RAP Restaurant et épicerie fine italienne : Alessandra a, pendant dix-sept ans, converti les Marseillais au vinaigre balsamique de Modène et aux purées de tomates de Sicile. Bonne nouvelle, elle vient de s'installer à Paris....

Dégustation de fromages de l'Italie du Nord chez Rap Epicerie

Rap vous attend pour un évènement dégustation vendredi 24 Novembre de 16h30 à 19h pour gouter notre spécialités: "Ortus", un fromage de vache tendre à la tomate et à l'ail des ours; un fromage affiné de chèvre à la fève tonka et au vermouth et un "cremino", un fromage bleu assez crémeux à la truff...

Atelier-Dégustation

Un voyage à la découverte de la culture oenogastronomique des régions italiennes en collaboration avec le CENTRE ITALIANCE, animé par Alessandra PIERINI. Le jeudi 3 Décembre à 20h, dans la cave de l'épicerie Rap au 4, rue...

les Ateliers LES MAINS à la PÂTE

Samedi 15 mars 14H30 à 16H30 Arancini / comment utiliser les restes de risotto ! On apprend à préparer les arancini sans difficulté. Profitez de votre soirée pour un moment ludique et didactique.Tout le monde met les mains à la pâte...

Aquila del Torre et Riccardo Vendrame chez Rap

DEGUSTATION de VIN ITALIEN

SAMEDI 05 DECEMBRE de 14h 19h, dans la cave de l'épicerie Rap, dégustation des vins de AQUILA del TORRE ( Udine, Frioul), en présence de Riccardo Vendrame, sommelier. Friulano et Refosco, en culture biologique, dans le territoire de production des Colli...

Dégustation de vins et dédicace de "CAVISTES"

En marge de la manifestation VINI di VIGNAIOLI, le plus grand rendez-vous des artisans vignerons italiens à Paris, qui se tiendra les 15 et 16 décembre à l'Espace Charenton (12°), nous recevrons, chez RAP, Corrado Dottori (La Distesa, Marche) et Giampiero Ventura (Masseria Perugini, Calabre) de 1...

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