Épicerie italienne Paris 9ème

• L'épicerie italienne RAP est située au 4, rue Fléchier Paris 9°

•  Tél: 01.42.80.09.91 

• Horaires d'ouverture de l'épicerie:
  du mardi au samedi de 9h30 à 20h

• Dimanche 10h à 16h

• La cave à vins de l'épicerie RAP est réouverte située au 61, Rue du Faubourg Montmartre à 50 mètres de l'épicerie

• Tél : 01.40.59.01.34

• Horaire d'ouverture de la cave : 

• Du mardi au samedi de 11h à 20h avec Raffaella "notre caviste" les jeudi, vendredi et samedi

L'épicerie et la cave  de RAP sont des commerces traditionnels où l’achat et la vente de produits se passent sur place sans l’utilisation de la toile ou d'un site d'e-commerce.

L'organisation actuelle de notre travail, la rareté et l'irrégularité des envois des petits producteurs italiens et les soucis liés à limiter les frais immobiliers et de fonctionnement qui impacteraient inexorablement les prix de vente, nous réconfortent dans notre décision d'éviter , au moins pour le moment, la vente à distance et les envois postaux.
La proximité des consommateurs avec leurs commerçants est un élément essentiel dans la vie de quartier surtout en ce moment. De cette façon, les clients qui se rendent dans des commerces spécialisés peuvent avoir un contact direct avec un expert pour échanger, créer un lien et demander un conseil, chose difficile à effectuer lors d'un achat en ligne. 

Donc, nous militons pour la continuité et le plaisir d'accueillir physiquement les clients dans nos locaux en essayant de ralentir la progression fulgurante des ventes en ligne qui viennent impacter la survie des commerces traditionnels de quartier et les relations sociales.
                     Au plaisir, donc, de vous accueillir chez nous.

RAP est une épicerie et une cave à vin italiennes situées au cœur de Paris 9ème.

Deux lieux différents mais très proches, où chaque produit est sélectionné là où il a été conçu parce que nous sommes convaincus que se rendre sur place est la seule façon d'en assurer la qualité.
Deux lieux vivants où l'on respire la bonne humeur et la joie de transmettre, où l'on découvre des savoir-faire, où l'on déguste et on échange.

RAP vous propose un large choix de produits et vins italiens sélectionnés et importés directement de petits producteurs locaux. Voici un petit aperçu de certains de nos produits phare:

• Vinaigre balsamique I.G.P., Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modena et de Reggio Emilial sans colorants, sans conservateurs, Lambrusco, Spongata, Panforte, Gianduiotti
• Toute la gamme des Pastiglie LEONE de Turin.
• Produits de la mer ( thon, poutargue, colatura d'anchois..) huile d'olive, purée de tomates, sel, origan, ail, pistaches, lait d'amande, amandes de Sicile, olives taggiasche, pesto, polenta
• Conserves de Tomates San Marzano, Piennolo du Vésuve, Corbarino, Tomate Ciliegino I.G.P.
• Panettone et Pandoro (dans la période de Noël), biscuits italiens, chocolat de Modica, Mostarda, Cantuccini, amaretti, Pandolce genovese, Mandorlato de Cologna Veneta
• Pour les amateurs de salé un grand choix de sauces pour les pâtes, idées de produits pour pizza originales, farine Manitoba et 00, farine artisanale Petra,  fontina, stracchino, tous les fromages italiens typiques : gorgonzola, mascarpone, taleggio, pecorino, Parmigiano, Scamorza, Castelmagno, Ubriachi,  Robiola di Roccaverano, Montasio, Montebore
• Olives taggiasche, pesto genovese, Pandolce, Limoncello,  Grappa, liqueur de melon, de fenouil, de myrte, de noix….
• Le riz : Carnaroli, riz Arborio, Vialone nano, riz spécial risotto, risotti prêts, riz Venere, Selenio.
• Huile d'olive biologique de Toscane, de Calabre, des Pouilles, de Sicile, de Ligurie, du Latium, de Sardaigne, de Pantelleria, du Molise...
• Pâtes artisanales de Gragnano - Naples. Pâtes Bio et sans gluten au riz, sarrasin, épeautre, maïs. Pâtes artisanales fermières et agricoles de Sicile, de Toscane, des Marches.

Amateurs de produits italiens et de vins  traditionnels italiens de qualité, n'hésitez pas a venir nous rendre visite directement à la boutique Rap Epicerie fine et Rap cave toute l’équipe vous accueillera avec plaisir.

Épicerie fine italienne RAP : 4, rue Fléchier Paris 9° Metro 12 (N.D. de Lorette). Metro 7 (Le Peletier)